GUIDO

Situato all'interno della Tenuta Fontanafredda, il ristorante propone una cucina a base di pesce e di piatti tipici piemontesi come la finanziera, il vitello tonnato, gli agnolotti al sugo d’arrosto e il capretto di Roccaverano al forno con olio e rosmarino. La carta dei vini è ricca di etichette territoriali e comprende anche bottiglie antiche e rare.