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PATIO

Il ristorante è situato a ridosso del parco botanico della Burcina e dispone di un ampio dehors. Il menu si divide fra preparazioni di pesce e di carne e propone piatti quali il gambero rosso al rosmarino con purée di cavolfiori e radicchio stufato, la testina di vitello con purea di mela, sedano al Campari, crema di Gorgonzola e grattachecca di mela, il filetto di manzo piemontese con mele caramellate, melanzane e salsa al timo e il millefoglie di pesche al Moscato. La carta dei vini è molto attenta alla produzione regionale.

Indirizzo 
Via Oremo 14
13814 Pollone BI
Italy
Telefono 
+39 015 61568
Tipologia ristorante 
Ristorante stellato Michelin - 1 stella