AL SORRISO

Situato tra le colline del Cusio, il ristorante propone una raffinata cucina di territorio basata sull’utilizzo di materie prime di alta qualità. Fra le specialità del menu si citano i ravioloni verdi con formaggio Bettelmat, erbe di montagna e burro d’alpeggio, la crème brûlée al parmigiano e lo sformato di melanzane e pere Williams con cappesante al cocco e citronella. Fra i dolci si segnala il soufflé di vaniglia e lavanda con salsa di fragole e pere.