Tipologia ricetta
Antipasti
Ingredienti
400 gr
porcini
2
pesca
1 bicchiere
panna
2 cucchiai
pomodoro
1 mestolo
brodo
1 pizzico
prezzemolo
mezzo bicchiere
olio di oliva
Affettare i porcini e deporli insieme alle pesche tagliate a spicchi in una teglia. Aggiungere un bicchiere di panna, un pizzico di prezzemolo, un mestolo di brodo e due cucchiai di pomodoro insieme a mezzo bicchiere di olio d'oliva.
Infornare per circa sei o sette minuti a 150°.