CASCINA LA LONGA

Poirino è un Comune a sud-est di Torino, ai confini con la provincia di Cuneo e la provincia di Asti, facilmente raggiungibile con l’autostrada Torino-Piacenza e la tangenziale. La struttura è ricavata dal recupero di un cascinale d'inizio '800 e dispone di quattro camere caratterizzate da un arredamento d’epoca in legno e ferro battuto, dai pavimenti in cotto piemontese dell'800 e dall’uso delle pregiate lenzuola tradizionali delle “Telerie di Poirino”. La cucina valorizza i prodotti agricoli del territorio e i piatti tipici regionali piemontesi. Presso la struttura è possibile pescare le Tinche gobbe di Poirino (presidio Slowfood) e fare attività all’aperto; nelle vicinanze sono presenti golf e maneggi. Gli impianti termici e sanitari sono alimentati da pannelli fotovoltaici e da una caldaia alimentata da mais e cippato coltivati dall'azienda agricola.