Si trova ad Alba uno dei licei più antichi e prestigiosi d’Italia, il Liceo Classico Giuseppe Govone, fondato nel 1882 e frequentato da personalità di primo piano.
Qui ha avuto luogo la formazione culturale di Beppe Fenoglio. Lo scrittore conobbe il prof. Pietro Chiodi, docente di storia e filosofia, al tempo massimo studioso di Heidegger in Italia, e il prof. Leonardo Cocito, docente di italiano e latino, figura morale che lasciò il segno nelle aule del liceo insegnando a ripudiare l’assenza di valori istillata dalla dittatura. Un ricordo degli anni del Liceo lo troviamo nel capitolo IX del romanzo “Primavera di bellezza”
Al Liceo Fenoglio ebbe grazie alla prof. Maria Lucia Marchiaro il primo incontro con la letteratura inglese. Lo scrittore tradusse tutta la vita, infatti, nei suoi romanzi si trovano numerosi vocaboli inglesi.
Altri studenti del liceo furono: il progettista della FIAT Dante Giacosa e il critico letterario Giuseppe Petronio.
Ad Alba sorge anche una importantissima Scuola Enologica, l’Istituto Tecnico Agrario Umberto I, istituito nel 1881 e sede di un corso di laurea in Viticoltura ed Enologia retto dall’Università degli Studi di Torino.
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