Il ristorante si trova nello splendido scenario di Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe, in una piccola borgata finemente ristrutturata con vista mozzafiato sulle colline del Barolo.
La cucina di Chef Pasquale Làera, pugliese di origine, è l’incontro tra Nord e Sud, tra i profumi del mare e i sapori delle Langhe.
Il talento multiforme di Làera e la scelta dei prodotti migliori del territorio delle Langhe portano alla creazione di menù dove la tradizione culinaria italiana accoglie i più svariati stimoli provenienti dal mondo intero, senza dare nulla per scontato, come l'incontro tra terra e mare, la proposta dei piatti langaroli interpretati e la cacciagione con l'Assolo di caccia.
Degna di nota la lista dei vini; la cantina è molto ampia e ricca di sorprese.
