VASCELLO D'ORO

Tipica trattoria costituita da quattro salette, calde ed accoglienti, arredate con gli antichi mobili di famiglia. La cucina è incentrata sulle più tipiche e autentiche specialità delle Langhe: “batsuà” (piede di maiale impanato e fritto), insalata di carne cruda battuta al coltello, verdure condite con la bagna cauda, paste fresche, fritto misto, finanziera. Merita una menzione particolare il maestoso carrello di bolliti misti. Fra i dolci si citano il bunet, la panna cotta e la torta di nocciole con il Moscato.La carta dei vini pone l’accento sui vini di Langa.