PROVINCIA

La trattoria è caratterizzata da un’atmosfera rustico-elegante e dispone di un gradevole dehors estivo. Il locale è condotto dalla stessa famiglia da quattro generazioni e propone una cucina di chiara impronta territoriale: antipasti piemontesi, agnolotti del plin, gnocchi verdi al Castelmagno, costolette di agnello con aceto balsamico, cinghiale alle castagne. Fra i dessert si citano la panna cotta e il pasticcio allo zabaione. La carta dei vini è ampia e ben articolata.