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OSTERIA PASCHERA

Condotta da generazioni dalla famiglia Paschera, l’osteria offre un menù prevalentemente basato sulla tradizione gastronomica locale. In particolare si segnalano i “culumbot” (piccioni da nido al forno), i tajarin al sugo di fegatini, la “rolata” di coniglio e, per concludere, la torta alle nocciole e mandorle. La carta dei vini è prevalentemente incentrata sulle etichette locali.

Indirizzo 
Frazione Paschera San Defendente 62
12023 Caraglio CN
Italy
Telefono 
+39 0171 817286
Fascia di prezzo 
Meno di 30 €