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LOCANDA OCCITANA CA’ BIANCA

Situata nel cuore della Valle Maira, la Locanda è caratterizzata da un’atmosfera semplice e informale. Il locale propone una cucina di territorio che pone una particolare attenzione alla scelta delle materie prime. Il menu è un compendio di piatti tipici piemontesi e occitani: vitello tonnato, acciughe sotto sale servite con bagnet verde e rosso, supa mitonà (piatto a base di brodo e grissini), ravioles, doba (stufato provenzale), specialità a base di funghi. Completano l’offerta una buona selezione di formaggi della valle e i dolci della casa. La carta dei vini è incentrata sulle etichette locali.

Indirizzo 
Strada Luisa Paulin 53
12020 Roccabruna CN
Italy
Telefono 
+39 0171 918500
Fascia di prezzo 
Meno di 30 €
Tipologia ristorante 
Ristorante Marchio Ospitalità Italiana