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LA VALLE

Il ristorante La Valle è situato sulle prime pendici della collina torinese. Nel menu convivono elementi prettamente territoriali accanto a materie prime più eterogenee, utilizzate con sapienza e delicatezza: gnocchetti alla nocciola d’Alba con animelle scottate al rosmarino e scorzette di limone; finanziera torinese di frattaglie; tatin di finocchi con purea all’anice stellato; spezzatino con funghi porcini, filetto e marsala. Fra i dolci si segnalano il gianduiotto, il bonnet e la panna cotta. La cantina offre un’ampia varietà di etichette regionali ed extraregionali, unitamente ad una notevole selezione di Champagne.

Via Umberto I 25
10028 Trofarello TO
Italy
Telefono 
+39 011 6499238
Fascia di prezzo 
Da 30 a 55 €