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LA FERMATA

Situato in una casa padronale del Seicento, il ristorante offre una cucina tradizionale interpretata con creatività. Fra le specialità: lasagne ai carciofi e ragù di anatra; agnolotti monferrini; agnello con patate, olive e peperoncino; ossobuco di vitello in salsa gremolada; ananas marinato. La carta dei vini comprende un’ampia selezione di etichette piemontesi, accanto alle quali si trovano anche proposte dalle altre regioni italiane e dall’estero.

Indirizzo 
Strada Bolla 2
15122 Alessandria AL
Italy
Telefono 
+39 0131 617508
Fascia di prezzo 
Da 55 a 85 €
Tipologia ristorante 
Ristorante stellato Michelin