Posizionato in Alta Langa, il locale propone la cucina tipica del territorio: acciughe al verde, macaron del fret al ragù di salsiccia, agnolotti del plìn, arrosto alle nocciole, agnello al timo e, per finire, panna cotta, bunet e mousse di nocciole al cioccolato fuso. Ampia carta dei formaggi e dei vini.
Indirizzo
Via Roma 24
12074 Bergolo CN
ItalyTelefono
+39 0173 87013
Sito web
E-mail
Fascia di prezzo
Da 30 a 55 €
Citato nelle guide
Gambero Rosso
Touring Club