'L BIRICHIN

Posizionato nella zona di Torino Esposizioni, il ristorante è caratterizzato da un ambiente intimo e raccolto, con argenteria e arredamento in stile arte povera. La cucina reinterpreta con creatività i classici piatti del territorio: tajarin con ragù alla monferrina e carciofi, maccheroncini con broccoletti e sarde, guanciotto in vino Nebbiolo, arrosto di vitellina. La carta dei vini è ricca di etichette regionali e italiane.