DA GIUSEPPE

Il ristorante Da Giuseppe si trova a pochi chilometri da Tortona ed offre una cucina strettamente legata al territorio. Il menu propone la carne cruda con tartufo bianco, il cotechino in crosta con salsina di spinaci, i tagliolini con funghi porcini, il riso con tartufo bianco e il cinghiale con castagne. Tra i dessert, bonet e terrina di pesche al Moscato. La carta dei vini offre un’ampia scelta di etichette locali, regionali e nazionali.