CA' MIA

Il ristorante è immerso nelle verdi colline di Moncalieri e presenta un’atmosfera classica ed elegante. La cucina è fortemente legata alla tradizione gastronomica regionale: prosciutto crudo della Val di Susa con frutto, peperoni di Carmagnola con bagna caoda, gnocchi di patate al Castelmagno, risottino ai funghi porcini, fagottini di pere gratinati con toma del lait brusc, costata di fassone alla griglia, trippa di Moncalieri in umido, cinghiale della Val di Susa al Barbaresco con polenta. La carta dei vini è ricca di etichette piemontesi.