DOLCI TERRE DI NOVI 2017

07/12/2017 - 10/12/2017

Dal 7 al 10 dicembre torna nel Centro fieristico di viale dei Campionissimi di Novi Ligure la rassegna enogastronomica giunta quest’anno alla sua 22ªedizione.

La kermesse rappresenta una straordinaria vetrina delle eccellenze agroalimentari del territorio con oltre 100 bancarelle tra formaggi, salumi, vini, dolci, olio extravergine della riserva ligure, cardo gobbo, birre artigianali, cioccolato, verdure e tanto altro...

I visitatori possono avventurarsi tra i Percorsi del Gusto, i presidi Slow Food e i prodotti De.co denominazione Comunale, incontrare i produttori delle eccellenze e degustare i piatti tipici della tradizione.

Tutti i giorni è proposta la focaccia novese preparata dall’Associazione Panificatori del Novese con farine di grani locali. Presso le postazioni dei pastifici si possono gustare piatti di ravioli e tajarin. Spazio anche alla farinata, a cura dei produttori del Novese, mentre nel centro degustazioni si possono gustare piatti tipici regionali a cura dello chef Davide Ghezzi. Uno spazio del centro fieristico è dedicato al Bar-Cioccolateria.

Non  manca l’Enoteca, gestita dalla delegazione di Alessandria della F.I.S.A.R, con la partecipazione del Consorzio Tutela del Gavi; tra i vini presenti, i vincitori del “Premio Marengo Doc”, concorso enologico organizzato dalla Camera di Commercio in collaborazione con la Provincia di Alessandria.

Categoria 
Enogastronomia
Centro fieristico
Viale dei Campionissimi
15067 Novi Ligure AL
Italy

Periodo

Giovedì 7 Dicembre 2017 - Domenica 10 Dicembre 2017
Orari 
Giovedì: 10:00-21:00
Venerdì: 10:00-21:00
Sabato: 10:00-21:00
Domenica: 10:00-21:00
Link utili