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LOCANDA DEL PILONE

Il locale si trova sulle colline sopra Alba ed offre una cucina fortemente legata alla tradizione gastronomica locale: carne cruda di coscia di Fassone e crema al tuorlo d’uovo, piccione disossato con scalogno al Moscato passito, tagliate e agnello cotto al forno. La carta dei vini offre un’ampia scelta di etichette del territorio.

Indirizzo 
Strada Della Cicchetta, 34
12051 Alba CN
Italy
Telefono 
+39 0173 366616
Fascia di prezzo 
Da 55 a 85 €
Tipologia ristorante 
Ristorante stellato Michelin