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IL BANCO

Di origini ottocentesche, l’osteria Il Banco è posizionata nella parte vecchia di Novi Ligure. Il locale funziona anche come enoteca ed offre una cucina che risente fortemente delle tradizioni gastronomiche della vicina Liguria. La specialità della casa è la farinata (in versione tradizionale oppure con gorgonzola, stracchino, cipolla o rosmarino), cui seguono la panissa (impasto di farina di ceci tagliata a fettine con olio, sale e pepe), la zuppa di ceci, le acciughe ripiene e lo stoccafisso alla ligure. I dolci sono di produzione propria. La cantina conserva oltre 400 etichette, unitamente ad una buona selezione di birre artigianali e di distillati.

Via Monte di Pietà 5
15067 Novi Ligure AL
Italy
Telefono 
+39 0143 744690
Fascia di prezzo 
Meno di 30 €